自家製セミドライトマトのオイル漬け

スープ：京都　飯尾醸造の紅芋酢風味　ビーツのスープ

スープ：栗マロンカボチャのスープ

パスタソース：トスカーナの伝統菓子パンフォルテ風味和牛のラグー（ミートソース）

パスタソース：燻製パプリカ風味　蝦夷鹿のラグー　グーラッシュ

パスタソース：『リコッタチーズ入り　生ハムとサラミのラグー　トマトソース』

パスタソース：尾鷲産アオリイカのラグー　イカスミソース

パスタソース：ビコローレ特製　ポモドーロ　エ　バジリコ（バジリコ入りトマトソース）